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香葱拌豆腐的做法

2019-05-15 06:41:06来源:励志吧0次阅读

导读:香葱拌豆腐味道颇佳,清新宜人,宜作饭前小点。

香葱拌豆腐的材料:

嫩滑豆腐2件,香菜(芫荽)1棵,香葱酱材料︰,大葱2根,洋葱1/2颗,盐1茶匙,胡椒粉1茶匙,麻油11/2汤勺,花生油11/2汤勺,花生酱11/2汤勺

香葱拌豆腐的做法:

1.豆腐洗净,用沸水略烫。横、直各切1刀成4小方块,摆放碟中。

2.大葱、洋葱、香菜分别切碎,待用。

3.锅烧热,加入麻油、花生油各1 1/2汤勺。放入大葱和洋葱爆至金黄色,下盐、胡椒粉和花生酱拌匀,即成香葱酱。

4.香葱酱浇豆腐上,撒上香菜碎,便可进食。

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